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またはやりの塩こうじで漬けました、手羽元。
と、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁。
ご機嫌で鶏にかぶりついてたら、一番大きいのが中身ちょっと焼けてなくてあわわわ(^_^;)
それだけ焼き直し
と、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁。
ご機嫌で鶏にかぶりついてたら、一番大きいのが中身ちょっと焼けてなくてあわわわ(^_^;)
それだけ焼き直し
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塩こうじを買ってみたので、豚を漬けて焼いてみました。
分量間違えたので2時間置いただけでちょっと濃くなった(^_^;)
けどしっかり味ついておいしくできました。
つけあわせで包丁使うのもめんどくさいという…
分量間違えたので2時間置いただけでちょっと濃くなった(^_^;)
けどしっかり味ついておいしくできました。
つけあわせで包丁使うのもめんどくさいという…
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今年、というか今冬初めてのおでん～♪
汁がなくなるくらい吸いました。ちょっと濃かったです(^_^;)
ハンペンが食べたいな～
おでんはハンペンと卵と餅巾着が好きです。
汁がなくなるくらい吸いました。ちょっと濃かったです(^_^;)
ハンペンが食べたいな～
おでんはハンペンと卵と餅巾着が好きです。
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フレンチトーストは実家にいた頃もたまーに作ってました。
久しぶりに食べたくなって^^
ただ2枚目はたれ(？)が足りなくなって半分ただの焼いたパンに…(笑)
久しぶりに食べたくなって^^
ただ2枚目はたれ(？)が足りなくなって半分ただの焼いたパンに…(笑)
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